Formazione Lavoratori – Rischio Basso Settore Ristorazione – E-learning

49,90 IVA Esclusa

Obiettivi formativi del corso e-learning

Il corso intende formare i lavoratori che svolgono attività relative ai servizi di ristorazione, catalogate come attività a rischio basso, per la parte generale e per i rischi specifici connessi alla mansione lavorativa.

Destinatari del corso di formazione per lavoratori – Rischio basso – Settore Ristorazione

Questo corso è destinato alla formazione e informazione dei lavoratori e delle lavoratrici del settore Ristorazione (Ateco 2007 I)

Richieste di iscrizione

Richiedi la scheda di iscrizione scrivendo a segreteriadidattica@scinetworkgroup.com
Chiama subito lo 085.9118232

Descrizione

Programma didattico

A.Modulo Formazione Lavoratori Parte Generale

  • Concetti di rischio;
  • Danno;
  • Prevenzione;
  • Protezione;
  • Organizzazione della prevenzione aziendale;
  • Diritti, doveri e sanzioni per i vari soggetti aziendali;
  • Organi di vigilanza, controllo e assistenza.

B.Modulo Rischi Lavorativi

  • Rischi infortuni;
  • Meccanici ed elettrici generali;
  • Macchine e attrezzature;
  • Cadute dall’alto;
  • Rischi da esplosione;
  • Rischi chimici;
  • Nebbie, olii, fumi, vapori e polveri;
  • Etichettatura;
  • Rischi cancerogeni;
  • Rischi biologici;
  • Rischi fisici;
  • Rumore, Vibrazioni, Radiazioni;
  • Microclima e illuminazione;
  • Videoterminali;
  • DPI organizzazione del lavoro;
  • Ambienti di lavoro;
  • Stress lavoro correlato;
  • Movimentazione manuale dei carichi;
  • Movimentazione merci (apparecchi di sollevamento, mezzi trasporto);
  • Segnaletica;
  • Emergenze;
  • Procedura di sicurezza con riferimento al profilo di rischio specifico;
  • Procedure esodo e incendi;
  • Procedure organizzative di primo soccorso;
  • Incidenti e infortuni mancati.

C.Modulo Rischi specifici correlati all’attività di ristorazione

  • Sistema di Autocontrollo Alimentare;
  • Il rischio chimico;−Il rischio biologico;
  • Il rischio movimentazione manuale dei carichi;
  • Il rischio infortunistico (urti, inciampi, scivolamenti, scottature, ferite da taglio…);
  • I rischi correlati al luogo di lavoro (microclima, aerazione, illuminazione, umidità, impianto elettrico…);
  • posture erette e statiche per periodi prolungati; Ilrischio incendio;
  • Il rischio rumore;
  • I rischi psico-sociali;
  • I rischi interferenziali.

 

Informazioni aggiuntive

Contatti

Segreteria Didattica: segreteriadidattica@scinetworkgroup.com
Tutor SCI Network Group: tutor@scinetworkgroup.com
Esperto che gestisce le attività relative alla piattaforma facilitando l'accesso ai diversi ambienti didattici, monitorando e valutando l'efficacia delle soluzioni adottate per la fruizione dei contenuti.

Modalità di iscrizione al corso di formazione

L'iscrizione avverrà attraverso una scheda di iscrizione oppure, per iscrizioni multiple (riservato alle Aziende) è possibile richiedere un preventivo gratuito.
L'iscrizione al corso è conforme alla normativa sul trattamento dei dati personali.

Competenze e titoli di accesso al corso

Ai fini dell'accesso al Corso non sono richiesti requisiti particolari.
Buona conoscenza della lingua italiana scritta e parlata.

Riferimenti normativi

– D. Lgs. 81/2008 art. 37
– D. Lgs. 106/09
– Accordo Stato Regioni 2016
Il corso verrà svolto in modalità e-learning asincrona con possibilità di utilizzo di forum chat e classi virtuali.
Il corso presenta 3 moduli di lavoro con contenuti multimediali.
Ha una durata complessiva di 8 ore al termine delle quali verrà svolto test finale in modalità e-learning.
Il corso sarà fruibile per 3 mesi dalla data di attivazione.

Struttura del corso

A. Modulo Formazione Lavoratori Parte Generale
– Video approfondimento 1 Le novità introdotte dal nuovo Accordo Stato Regioni del luglio 2016;
– Modulo Didattico Formazione Lavoratori Parte Generale;
– Video Approfondimento 2 Formazione Generale Lavoratori parte prima;
– Video Approfondimento 3 Formazione Generale Lavoratori parte seconda;
– Video Approfondimento 4 Formazione Generale Lavoratori parte Terza

B. Modulo Rischi Lavorativi
– I Rischi Lavorativi

C. Modulo Rischi Settore Ristorazione
– Sicurezza Settore Ristorazione

Tracciamento del percorso formativo e specifiche di carattere tecnico

Il percorso formativo prende avvio con conferma di inizio corso da parte del corsista.
Le attività di consultazione dei materiali didattici sono monitorate durante tutte le fasi di fruizione.
La tipologia dei corsi in FAD, risponde alle seguenti caratteristiche:
I moduli delle lezioni sono realizzati in conformità al modello internazionale SCORM, attraverso la piattaforma LMS E-front
Credenziali di accesso inserite direttamente dal discente
Monitoraggio delle attività didattiche di ciascun utente con conteggio dei tempi di visione del materiale didattico
Certificazione delle attività del discente
Tracciabilità delle singole unità didattiche
Regolarità e progressività di utilizzo del sistema da parte del discente
Svolgimento di prove intermedie e finali in modalità e-learning
Esiti quiz di valutazione.

Requisiti tecnici della piattaforma

Per accedere alla piattaforma come cliente non è necessaria l’istallazione di alcun software.
È sufficiente un personal computer, smartphone, Tablet, dotato dei seguenti requisiti di sistema (consigliati):
a. Sistemi Operativi Supportati: Windows 7, 8, 10, XP, 2000. Mac Os, Linux, Pocket PC 2003
b. Browser: Firefox, Chrome, Edge, Internet Explorer 11 (sconsigliato), Safari (cookie abilitati).
c. Connessione a internet: 56K, ADSL (consigliato), LAN
d. Monitor: Risoluzione minima consigliata 1024×768
e. Scheda audio: full duplex
f. RAM: 128 Mb
g. Computer e processore: PC classe Pentium III o superiore.
h. Tablet, Smartphone (è possibile utilizzare Moodle App per iOS eAndroid).

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